勾兌紅酒的優(yōu)勢和缺點?

首先肯定的一點是，勾兌的紅酒口感上來說肯定要比原釀紅酒要差很多，因為說實話釀造的紅酒最起碼也有兩三年，是儲存在橡木桶里的，很多品酒大師和釀酒大師對橡木桶更是有非常高的追求，因為橡木桶內(nèi)所含的單寧對于紅酒口感的提升來說也挺重要的呢。

加入工業(yè)單寧酸、人工色素、增稠劑和防腐劑等添加物，如莧菜紅等色素長期服用會致癌。同時，假酒生產(chǎn)過程極不規(guī)范，容易受到有害微生物的污染，導(dǎo)致生物胺和赭曲霉素的超標(biāo)，引發(fā)頭痛、心律失常甚至誘發(fā)癌癥等危害。

首先假紅酒也有高低檔次，低檔次的就是很容易品嘗出來的那種，（三精一水）你要是做那種就沒什么意思了，我也不多說。還有一種高檔點的，就是主要成分還是紅酒，只是添加一部分其余的東西，在量上賺取利潤。這種大多出現(xiàn)于中高檔假酒中。 主要原材料：酒精，糖漿，純水，紅酒，防腐劑，色素，調(diào)味劑（有一種好像酸酸的）。 注意了，勾兌比例不要太大，（至少60%的純紅酒）

哪幾個品牌的紅酒比較好喝?

紅酒的好壞是因人而異的，每個人的口味偏好不同。但一些知名的紅酒品牌在市場上有著較高的口碑和認可度。例如法國的拉菲(Lafite)、瑪歌(Margaux)、木桐(Mouton)等，意大利的佳麗釀(Chianti)、莫斯卡托(Moscato)等，澳大利亞的彼諾夫(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。此外，還有美國的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)、智利和阿根廷等地也有一些優(yōu)質(zhì)的紅酒品牌。選擇紅酒時可以根據(jù)自己的喜好和預(yù)算來挑選合適的品牌和產(chǎn)區(qū)。最好嘗試一些不同品牌和類型的紅酒，找到適合自己口味的品牌。

紅酒品牌推薦如下： 1. 拉菲（Lafite） 2. 拉圖（Latour） 3. 瑪高（Mccoolee） 4. 木桐（Mouton） 5. 帕圖斯（Petrus） 6. 龍船（C最低（Cos d'Avecs） 7. 依瑟索（Ycsecas） 8. 蒙哈榭（Moh威莎（Mailhe） 9. 圣維望（Santenous） 10. 奧比安（Aubie） 11. 降到（C最低（Coron） 12. 李奇堡（Legnano） 13. 活靈魂（GSubiaud） 14. 胡克（Lower混干（Haut-Médoc） 15. 龐菲（Pons陣腳（Pauillac） 16. 碧尚（Pichon） 17. 依瑟索（Ysanne） 18. 雄獅（LeoG） 19. 奔富（Beringer andwirth） 20. 馬高斯（M柯西雍（Cos d'Aouste） 21. 科瑞亞（C最低（Correas） 22. 魯臣（R最低（Rousseeue） 23. 迪仙（Diesse） 24. 凱隆世家（C最低（CarruadesdeListrac） 25. 瑪高斯（M柯西雍（Cos d'Aouste） 26. 科瑞亞（C最低（Correas） 27. 魯臣（R最低（Rousseeue） 28. 雄獅（LeoG 29. 奔富（Beringer andwirth） 30. 馬‘高斯（M柯西雍（Cos d'Aouste）以上排名不分先后。

張裕紅酒好喝。 張裕紅酒呈現(xiàn)高貴的寶石紅色，酒體豐富，濃郁醇厚的酒香和優(yōu)雅的果香協(xié)調(diào)契合。輕輕品嘗一口，入口圓潤，酒味和澀味和諧平衡，能感受到口腔中有著一股甘醇和芳美在流動。

12萬到20萬一瓶的紅酒?

第八名：盧米依索瑟特級園紅葡萄酒（約12萬人民幣） 第七名：勒弗萊蒙哈榭特級園白葡萄酒（約13萬人民幣） 第六名：盧米穆西尼特級園紅葡萄酒（約14萬人民幣） 第五名：羅曼尼康帝特級園紅葡萄酒（約18萬人民幣） 第四名：樂樺奧維那酒莊巴塔蒙哈榭特級園白葡萄酒（約19萬人民幣） 第三名：樂樺奧維那酒莊克利特-巴塔-蒙哈榭園白葡萄酒（約21萬人民幣） 第二名：樂樺奧維那騎士蒙哈榭特級園白葡萄酒（約22萬人民幣） 第一名：樂樺穆西尼特級園紅葡萄酒（約26萬人民幣） 排在第一位的樂樺穆西尼特級園紅葡萄酒，WS評分為98分，去年國際均價約26萬人民幣。